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Kommentare

Ja...musste gerade schmunzeln...
Nun sind es ein paar Jahre später und es ist immer...
Bettina (Gast) - 28. Dez, 21:36
Da kommt was zusammen
Ja da kommt an einem Tag schon eine Menge zusammen!...
Klaudia (Gast) - 7. Mai, 11:42
Wunderschön
zum Träumen schön. Ich liebe das Meer :-)
wandlerin - 7. Mai, 22:13
Nee, die würde ich...
Nee, die würde ich auch nie kaufen! Außerdem...
Sara (Gast) - 12. Apr, 15:04
sieht sehr schön...
sieht sehr schön aus! Herzlicher Gruß Sara
Sara (Gast) - 12. Apr, 15:03

Freitag, 9. Dezember 2011

Endlich mal

Endlich habe ich ein Brotrezept gefunden, welches auch mir gelingt.
Tatsächlich geht der Hefeteig hoch auf, was einem Wunder gleicht,
denn mir ist noch kein Hefeteig aufgegangen.
Auch das Brot geht hoch auf, wird locker und nicht so klitschig-fest,
wie ich es sonst gewohnt bin.

Nun arbeite ich noch an der Kruste.
Trotz bestreichens mit Wasser hat das Brot nur kurz nach dem backen eine Kruste,
am nächsten Tag dann schon nicht mehr! :-(

Teig . DSCF00511

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